シャインマスカットについて
ぶどうの産地須坂市で育てたぶどう。
大人気のシャインマスカットは、皮ごと食べられて種のないパリッと食感に爽やかな甘み。
そして根強い人気を誇る種なし巨峰です。
是非食べ比べてみて下さい。
「巨峰」と並ぶ高い人気を誇る「マスカット・オブ・アレキサンドリア」の遺伝子を受け継いだ新品種が、この『シャインマスカット』。品種登録されたのが2006年と、まだまだ新しい品種ですが、テレビでも何度か取り上げられたことがあり、すでに話題性は十分。
サクサクとした食感は、まるでスナックのよう。高糖度にも関わらず、マスカット系の爽やかさが生きているので、しつこい甘さではありません。
ぶどうの保存方法について
ぶどうの美味しさをそのままに保存する方法をまとめてみました。
ぶどうの保存方法としては大きく3つ。
常温（2〜3日）…新聞紙などに包んで冷暗所に
冷蔵（3〜5日）…粒ごとに分けて、新聞紙などで包む
冷凍（2〜3週）…粒ごとに分けて、流水でしっかり洗って
早めに食べるのであれば、常温がもっとも味が落ちないのでおすすめです。
ただ、ぶどうを1人で食べきるのは大変なので、冷蔵するのが良いでしょう。
ぶどうが終わっても楽しみたいのであれば、”冷凍”すれば1カ月ほどは楽しめますよ。
ちなみに、冷凍したぶどうをシャーベットやスムージーなど。
特製のドレッシングに加工するなど、様々な使い方にアレンジしてみるのも良いかもしれません。
商品について
| 容量 | 1kg（２～３房） |
|---|---|
| 消費期限 | 出荷より約4日 ※商品到着後なるべくお早めにお召し上がり下さい。 |
| 発送期日 | 毎年9月20日頃～10月20日頃まで順次発送予定 ※発送時期は、例年の発送時期になっております。 その年の天候や発育によりお届けが遅れる、又は早まることがあります。 |
| 配送 | 常温配送 ※クール便ご希望の方は＋220円となります。 |
| 備考／注意事項 | ※画像はイメージです。 ※一部地域を除く、北海道と九州は送料別途500円いただきます。 ※沖縄県、離島への発送はお受けできません。 ※長期不在のご予定がある場合は事前にご連絡お願い致します。出来る限り配送日の対応をさせて頂きます。 ※ご指定日時がある場合、返信メールにてご連絡ください。出来る限り配送日の対応をさせて頂きます。ご指定日に届かない場合もございますのでご了承下さい。 ※商品到着後すぐに状態を確認してください。 ※発送時期は、例年の発送時期になっております。その年の天候や発育によりお届けが遅れる、又は早まることがあります。 ※商品の生育状況等によりまして、発送までにお時間をいただく場合がございます。 ※天候状況や栽培状況により色にばらつきがあることがありますので、色や個人の食感、味覚について対応はできませんのでご了承ください。 ※味覚や食感に個人差があるため、味や固さ、保存による傷みへのお問い合わせにはご対応できませんのでご了承ください。 ※生ものにつきお早めにお召し上がりください。 ※丁寧な梱包を心がけておりますが、配送時の揺れや傾きにより房から実が外れてしまう場合がございます。予めご了承いただきお申込み願います。 ※種なしの品種の場合もまれに種が入る場合がございます。 ※果実の収穫具合により黄緑がかったシャインマスカットが入る場合がございます。 |
